“Arepaleta”: La nueva manera de hacer arepas que está causando sensación en las redes (+Video)

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Recientemente, a través de redes sociales, se difundió una nueva forma de hacer las tradicionales arepas rellenas venezolanas. La técnica, presentada como «arepaleta», fue ideada por la cocinera guayanesa Fabiola Barceló.

La experta en materia gastronómica creó el plato para ganar un concurso para la arepa más creativa.

Barceló comentó que la preparación es similar a la de las arepas convencionales, pero utilizando un molde para helados. Luego, deben freírse u hornearse según el gusto del comensal.

Además de rellenarla de queso, Barceló agrega chicharrón a la masa.

Vale señalar que esta fue la segunda participación de la venezolana en el concurso de cocina.


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