World Central Kitchen, la organización fundada por el reconocido chef español-estadounidense José Andrés, ya se encuentra en Surfside, Miami, sirviendo comidas a los rescatistas que buscan sin parar a sobrevivientes entre los escombros del edificio colapsado.
«Esperan que las operaciones (de búsqueda) continúen por un mes y estaremos aquí hasta que haga falta», redacto en Twitter Nate Mook, CEO de la organización.
World Central Kitchen es una organización no gubernamental sin fines de lucro, dedicada a proporcionar comidas después de desastres naturales. Fundada en 2010, la organización preparó comida en Haití luego del devastador terremoto.
Pasadas más de 48 horas del derrumbe del edificio, los familiares y sobrevivientes siguen sin respuestas por parte de las autoridades y prosiguen en una suerte de limbo por un suceso tan súbito como inexplicable.
La cifra actualizada hoy es de 4 muertos y 159 desaparecidos.
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